#一個人的晚餐 ，不對，是宵夜。全聯也可以出好菜，超營養大雞排三明治。
重點是無骨雞腿排背面先畫刀（所以遇熱煎的時候不會捲起來）平均下少許鹽，然後，然後，然後就放在那平躺3小時不管它（這樣鹽味才會平均的滲透到肉裡，更鮮美皮煎出來保證脆）。中小火不沾鍋皮朝下，每面5分鐘，然後3分鐘。全麥厚片吐司去邊烤一下。單面塗上芥末，放上高麗菜絲再撒上少許七味粉。洋蔥炒至軟透明，撒上胡椒放上另一片吐司，上mixed cheddar cheese。雞排煎好之後去掉尾骨放上洋蔥和起司上，合在一起。對切一半。吐司的柔，芥末的跳，高麗菜的脆，雞排的鮮，起司的濃，洋蔥的香。還不賴，voilà！
#朱食樂 #一個人的晚餐 #一個人的消夜 #全聯出好菜 #超營養大雞排
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